スーパーで黒毛和牛が特売だったから急遽本日はすきやきです
我が家は千葉県の地方都市にあり、私たち一家はそこに住んで今年で10年になります。元々、私たちは関西の出身で結婚してからもそちらで暮らしていましたが、夫が東京本社に転勤になったのをきっかけに、比較的家賃も安くて住みやすいと評判の良かったこの地区に移り住みました。引っ越し当時はまだ3歳だった長男も今年で13歳となり、中学に入学するほど大きくなりました。加えてこちらに来てから次男も誕生し、今は家族四人で仲良く暮らしています。
最近の悩みと言えば、子供たちの成長と共に「食費」が大きくなってきていることでしょうか。いわゆる「エンゲル係数の高い状態」になりつつあり、家計を預かる者として少しでもこれを抑えるべく、毎日近所のスーパーで吟味を重ねて食材を購入しています。
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今日も出来るだけ食費を抑えるため、あっさり目のメニューにしようかと思っていたのですが、先に挙げた近所のスーパーで何と「黒毛和牛」が特売！それも「仕入れ担当者が頑張りました！」ということで、私がこれまで目にしたことの無いような値引き率で売られていたのです。
いつもは節制した家計運用を心がけている私ですが、こんな日ばかりは話は別です。晩御飯は急遽、家族みんなが大好きなすきやきに変更！今夜はみんなで、すきやきパーティーをしたいと考えています。